野菜と花づくり   ~ 土と友達 ~

     毎日あったことをメモ代わりに書いてます。  特に、農作業の記録は翌年の作業の参考になります。

真鯛(養殖)

2021-04-15 | 食・レシピ

生協で真鯛(養殖)一匹1,080円で買う。
 刺身(柵)2枚と、あら煮用におろしてもらった。
長男宅に半分届ける。 

お酒がすすみそう。

コメント

ウド

2021-03-08 | 食・レシピ

昨年収穫したウドをキムチ漬けにして冷凍してたもの。
 少し水っぽいが、酒の肴に良い。

コメント

数の子キムチ

2021-03-05 | 食・レシピ

Hamadeさんにもらった数の子キムチ。
 初めての食感、美味しい。

コメント

味噌汁

2020-10-01 | 食・レシピ

今日の朝食の味噌汁は落葉キノコ入り。
 美味しい。

コメント

牡蠣ご飯

2019-12-25 | 食・レシピ

昨日、薬さんから届いたカキを使った牡蠣ご飯。
 美味しかったです。

コメント

ナガイモ

2019-05-24 | 食・レシピ

昨日掘ったナガイモを、今朝食べた。
 蔓が出てたナガイモだったが美味しかった。

コメント

ウド

2019-05-18 | 食・レシピ

畑から採ったウドで今シーズン初めての酢味噌和え。

コメント

味噌汁

2019-04-30 | 食・レシピ

畑の家の東側で採ったフキを具に使った味噌汁。
 亜麻仁油と黒千石の粉末を入れてる。

コメント

カジカ

2019-04-18 | 食・レシピ

繭からカジカをもらってカジカ鍋にした。
 
ごちそうさん・・・

コメント

タケノコご飯

2019-04-10 | 食・レシピ

朝食は筍ご飯。
 繭にもらった筍を入れたご飯。美味しかった。

コメント