先日のお散歩新ルート開拓時に牛舎発見。長らく営まれていたのは知っていたのだけど。牛舎で実物を目撃したのはこれがお初かもしらん。ちっちゃな牛舎。道路を挟んで対面に小じんまりしたソフトクリーム販売所もある、直営なのか。提携なのか。ジャージー種はホルスタイン種よりも採れるミルク量は少ないものの。味は濃厚なんだって。生産量が少ないから酪農家の中でも積極的に飼育するところが無いってラジオで聴いたな。