猫柳の花が… おはようございます。 越後むらかみ三面川の鮎屋 あゆ熊太郎です!
アユの棲む越後むらかみに生まれたことを感謝したい。 熊太郎
あゆ アユ 鮎… 天然遡上清流三面川 朝日地区 午後17:33現在
★天気 曇り風が冷たい…
連休最終日の日曜日は、だんだん天気が回復します。週の前半は、穏やかに晴れてポカポカ陽気です。週の中頃から雲の多いスッキリしない日があるものの、暖かさは続きます。
★水量・川の状態
増水 雪しろ続く
★熊太郎の独り言
私事で新発田市まで途中越後荒川を通過サクラマスアングラーがルート7上流に4~5人居ましたょ
今シーズンより解禁した胎内川は確認できません 毎年好調の加治川もポイントが下流域の為確認できません
サクラマスは川を遡上すると脂がのると言われています。
醤油を弾く脂 身と皮間がまた美味…素焼きにし鬼おろしで下ろした大根を添えいただくもよし 檸檬か酢橘をたらしいただくもよし 旬のサクラマスを味わってください。 @熊