朝ご飯はコレ。
ポテトサラダ作ろうかなぁ、とマッシュポテトの素を使って作ってて、野菜入れる前に、
コレ焼いたらいいんじゃね？
と思い、フライパンで焼いてみました。
両面こんがり焼いて、目玉焼きのっましたよ。
あとは、野菜とソーセージ。
とろりと黄身が、ポテトに絡んで、なかなか美味しゅうございました。
マッシュポテトの素を使うと、いつでも簡単にポテトサラダとか、マッシュポテトとか作ることことが出来て便利ですね。
じゃがいもゆでたのとは、少し違いますが、美味しくってけっこう好きです。
そして、セロリ久しぶりに食べたかも。
セロリは、私の好きな野菜トップ10にランクインしますが、そんなに頻繁には買わないかな。
好きだけどあれば食べるし美味しいし。
でも、だからといって、積極的にいつも買うわけではなく、
あ、セロリ美味しいよね～たまには買おうかなぁ、くらいのもの。
で、今朝久しぶりにいただきましたが、みずみずしくてシャキシャキと美味しかった♪
元気が出てくる感じがするわ。
朝ご飯済ませてから、洗濯機二回まわしてたくさんお洗濯。
晴れてたので全部外に干して、やれやれ～と掃除したりしてから、父と母とお茶しておやつしてたら、なんだか外が暗くなってきていた。
チラリと窓から外を見たら雪が降ってる!!!
慌てて洗濯物を取り込み、家の中に干し直して、みんなでお昼にカップ麺食べてたら、いつの間にか雪はやんで、また晴れてきた。
ひどすぎる。
ま、また雪になるかもしれないから、部屋干しにしたままにしといたわ。
とにかく今日は寒い！！
暖かい部屋でソファに横になってたら、いつの間にか眠ってて、１時間くらい昼寝してしまった。
仕事の方で、いままた人手不足なので、忙しくてヘトヘトなのです。
けっこう体調崩して休んだりする人多いから。
私も気をつけなきゃ。
めまいで休んだりしたからね。
今夜は鍋にする予定。
寒いときは鍋よ。
鍋一択!
ほっこり温まったら、お風呂入って早く寝よう。
もう一月も終わるなぁ。
