
先日 お友達から 頂き物 何で?? こんなに 重たいの~(°°;) と 思ったら

写真は 無印良品 発酵ぬかどこ
"毎日のかき混ぜがいらないぬかどこです。あらかじめ発酵させているので、そのまま野菜を漬けられます。"

早速!! きゅうりの ぬか漬け 作りました(*´艸`)
お味は… しっかり 味が 染み込んでて Good!! きゅうりの みずみずしさもあって 美味しい~♪ 久々に 自分で ぬか漬けしましたょ~|ω・) 今の ぬかどこって 便利になったんですね~(°_°) 驚き!! 冷蔵庫に 入れておくだけで しばらく もつそうです(*^^*ゞ また 作ろ!