療養所のグルメ・青椒肉絲。

療養所のグルメの時間です。

昨日の夕食は青椒肉絲。療養所は何故か中華が美味い！

筍、人参、ピーマン、玉ねぎ、生姜、豚肉を細永に切り揃えて

見た目もなかなかの青椒肉絲です。味はクックドゥーか何かは知りませんが

どんなモノでも中華にしてしまう決定的な味があるよね。

って それが何かと訊ねられたら困るんだが(爆)。

何はともあれ最後はご飯にかけて 美味しくいただきました。

筍と豚肉の味噌煮って 青椒肉絲から生まれたのかななどと邪推しつつ

完食完璧 ごちそうさまでした。