おはようございます!
サラです。
今日も寒いですね。
でも今日もよく晴れています。
お出かけ日和ですね。
外に出かけるととても気持ちいいと思います。
午後からでかけようかなー。
さて、今日は栗のお話を少し~。
とは言っても簡単なお話ですが。
一昨日、友人から栗を頂いてきました。
とてもおいしい栗でしたよ。
後はまだ湯がいてないのがありますので、
今日それを湯がいてみようと思っています。
私栗をゆがいたりお料理をしたことがいまだかつてありません。
栗の湯がき方を昨日検索しました。
たっぷりのお湯をふっとうさせて、
その中にお塩をいれます。
それから栗を入れて湯がくのですが、
その時間が30~40分ほどかかるようです。
結構な時間を要するようですね。
お塩を入れることで栗の甘みを引き出すことができるようです。
今日はそれをやってみようと思っています。
後は栗おこわとかね・・・。
おいしそうですよね。
ブログによくあがっていますが、いつもおいしそうだな~といってみてるだけでした。
今日のおやつは栗ですね~。
楽しみでーす♪
それと~
しばらくいろいろなことがおりかさなり、
ホリディをお休みしていました。
体がなまって大変!
今週は土曜日しかいけません。
フィータボディですね。
がんばっていかないと~。
忘れてしまいそうです~笑!
☆今日もご訪問頂きありがとうございます☆