サラ日記

ぶっかけそば




こんにちは!
サラです。

今日は曇りかげんですね。
しかも昨日より少し寒い感じがしています。
午前中のお散歩は少し風が冷たく、寒かったです。
こんな日こそ風邪などひかないよう注意しないとですね!


▼ぶっかけそば
さて、昨晩は主人がいなかったので自分ひとりの夕食でした。
冷蔵庫の中を見たらそばが残っていたので、

☆ぶっかけそば

を作ろう!と思い立ちました。

前にあるブロガーさんがぶっかけうどんを作った時のものをメモしてました。
それを見て作りました。

そばを湯がいて、それに大根おろしとネギと揚げ玉と鰹節と刻みのりとさつま揚げをのせて、
お好みのつゆをかけて作ってみました。

うどんはおいしそうですがそばはどうかなーと思っていたのですが、意外とおいしかったです。

病みつきになりましたので今度は主人がいるときに稲庭うどんを使って作ってみたいと思っています。つるつるしておいしそう~♪

暖かくなるとこういうものが食べたくなりますよね。

作るのが楽しみです♫



▼家の片づけ
27日に息子夫婦が帰ってきます。
そのために今家の中を片づけ中。
メモへのチェックはもれなく~。
チェックで埋まってきたのでいい感じです~。
すこしづつやっていけばいいですね。
疲れないしいいと思います
27日、息子はどんな顔をして帰ってくるんだろう・・。
あうのがとても楽しみの私です。



▼出逢い

いつどこでだれとだれが

どんな出逢いを

するか

それが大事なんだ

なあ

(根田みつを)



☆今日もご訪問ありがとうございます☆

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