グルメの紹介 日本酒
伝統の辛口造りと本醸造を巧みに調和。辛口特有の爽やかな香りと本醸造の切れ味が旨さの秘密です。
価格2072円（税抜き）
容量1800ml
蔵元名土佐鶴酒造株式会社
日本酒度+10
酸度1.4
Alc.度15度以上16度未満
適した飲み方
冷酒（10℃以下）〇
冷や（10℃～常温20～25℃）〇
ぬる燗（40℃前後）◎
熱燗（50℃前後）◎
地酒に合う料理
さっぱりとした味
さっぱりとした味
出汁・海鮮など（湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣 ）
蔵元紹介
高知県
土佐鶴酒造株式会社
とさつるしゅぞうかぶしきがいしゃ
『見渡せば 松のうれごと 棲む鶴は 千代のどちとぞ おもふべらなる（紀貫之・土佐日記）』酒銘・土佐鶴はこの歌の吉兆鶴にちなみます。酒蔵の南は雄壮な太平洋、すぐ側には鮎踊る清流安田川が流れます。酒造りに適した仕込水に厳選した米、そして伝統の辛口造りで醸した爽快にして旨い辛口。全国新酒鑑評会（共催／独立行政法人酒類総合研究所（広島）、日本酒造組合中央会）では「金賞」全国最多受賞を誇ります。創業以来二百有余年の変わらぬ美味しさ、今宵は夢誘う土佐鶴をどうぞ。
※蔵元HPより引用
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