グルメの紹介 日本酒

冴えたキレのなかに程よい旨みを感じさせる味わいの吟醸生詰酒
価格1280円(税抜き)
容量720ml
蔵元名 菊水酒造株式会社
日本酒度+5
酸度1.3
Alc.度15
適した飲み方
冷酒(10℃以下)〇
冷や(10℃~常温20~25℃)◎
ぬる燗(40℃前後)×
熱燗(50℃前後)×
地酒に合う料理
さっぱりとした味
出汁・海鮮など(湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣 )
蔵元紹介
新潟県
菊水酒造株式会社
きくすいしゅぞうかぶしきがいしゃ

新発田市へ南北に開ける北越後平野に菊水はあります。実りの季節には黄金色の稲穂が一面を埋めつくし、良質な米が沢山収穫されます。加治川周辺には豊富な地下水脈があり、飯豊連峰の雪解け水を含む清冽な伏流水とあいまって、酒づくりに絶好の環境となっているのです。よいお米ときれいな水。菊水はこの新発田の自然に感謝しながら、皆様に喜んで頂ける酒づくりを目指しています。
※蔵元HPより引用
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