横浜でも鎌倉でも無く、丸ビルの京豆冨 不二乃。
平日限定の週替わり丼で、湯葉の蒲焼丼1050円。
湯葉を鰻の蒲焼風にしたもので、写真でも見えますが、
きちんと“皮”もあります。
おそらく海苔を“皮”代わりにしているのだと思います。
タレは、きちんと蒲焼のタレでした。
でも、冷静に考えてみると、あっさりした湯葉を
濃い蒲焼のタレで食べる必要も無かったですね（苦笑）
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京豆冨 不二乃
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング6F
03-3240-0012
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