レンジ調理器

今日は晴れていますがやはり寒いです

前から気になっていたレンジ調理器です

レンジで焼いたら焦げ目がつく調理器です

蓋は自立します

銀鮭西京漬けです

上手く焦げ目がついてくれるのかな

レンジで加熱しました

しっかりと焦げ目がついてくれました

お皿に盛り付けました

ちゃんと火は通っていて表面はパリっとしていました

美味しかったです

両面を加熱しなくてはなりませんが本体はテフロン加工されているので

後始末も楽です

ただつけ置きが出来ないのと乾燥機や食洗器は使えません

これだけでは少し足りないので鶏皮の炙り焼きも追加しました

ポン酢で頂きました

これも美味しかったです

お酒は熱燗の日本酒です

お寿司

今日は快晴で暖かいです

お寿司です。少し高めのお寿司をはりこんで買いました

やはり高めのお寿司は美味しいですね

シャリも小さめで食べ易かったです

わさびもお醤油もついてませんでした

タルタルソースのチキン南蛮です

皮はパリっとしていて身は柔らかかったです

ソースも美味しかったです

やはりお寿司にはビールか日本酒ですね

熱燗で頂きました

ハムステーキ

今日は曇天で寒いです

もう三月ですね。月日の流れは早いです

ハムステーキです

ステーキソースをかけました

やはり少し味は落ちました(^^;

スパゲティサラダです

横に見えるのはマティーニです

赤わいんのハーフボトルです

名前を控えるのを忘れました(^^;

中華

今日は曇天ですが比較的暖かいです

久しぶりの中華で回鍋肉です

タレが効いていました

野菜サラダです

野菜は必要ですね

お酒は芋焼酎です

お湯割りで飲みます

アルパカ

今日は晴れですが寒いです

明日二月二十二日はネコの日です

ニャンニャンですね

白ワインでサンタ・ヘレナ・アルパカです

フルボトルです

チリ産のワインでワンコインで買えます

さっぱりとした味わいで美味しいです

例のワインクーラーで冷やしています

今回がチキンステーキです

皮目をパリパリに焼きました

中はジューシーで美味しかったです

ピーマンも焼きました

野菜サラダです

やはり野菜も摂らなくては～