ゴーヤーのわたの天ぷら 2011-08-07 20:19:49 | 日記 これじゃ、なんだかわかりにくいですが 先日、キラキラさんに教わった「ゴーヤーのわたの天ぷら」をしてみました 言われた通り、紅しょうがを衣に混ぜて揚げました 全然苦くなく、サックサクです これはおつまみにいいかも 後ろの、乱雑に並んでるのは茄子の天ぷらです ゴーヤーも、茄子も家で採れたものです 昼のランチは、生トマトとひき肉、玉ねぎをじっくり煮込んだ ミートスパゲッティ― これまた、ひき肉以外は家で採れたもの うしし 自給自足生活なのだ さて、今日の新作~ 塩バニラのプッカでした