自分でも単純だと思うのだけれど、
夕ご飯のメニュー
栗ご飯の写真を見たから、今日は栗ご飯に🌰
栗を綺麗に剥くのって難しい
色々なサイトで剥き方のコツを探して
圧力鍋を使ってみたけど
うーむ
渋皮が厄介。
綺麗にスルッと剥ける時もあるけれど、
身が削れちゃう時も
加圧時間が長かったのかな❓
あーだこーだ格闘して
皮剥き完了。
なんとか栗ご飯らしきものは出来ました
夕ご飯のメニュー栗ご飯
照り焼きチキン
小松菜と揚げの煮浸し
きんぴらごぼう
冷奴
サラダのドレッシングって
結構大事かなって思う
具材にもよるけど、
葉野菜メインのサラダに合わせるなら
最近のお気に入りはこれ👇
フォロのドレッシング
コクがあって、酸味もちょうど良くて
野菜がいくらでも食べられそう
昔、知り合いツテで買えたジョセフィーヌっていう会員販売のドレッシングに似てる。
ジョセフィーヌよりサッパリめかな。
それと
これも好き
朝ごはんメニュースクランブルエッグ
ウィンナー
サラダ
おにぎり
豆腐のスープ
バナナヨーグルト
大量に買ったアジで作った昨日の南蛮漬け。
今朝も出しちゃう
納豆は調理不要だし
サラダはほぼ野菜ちぎっただけだし
新たに作ったのは卵焼きのみ
だから心にゆとりをもって支度するつもりが、
炊飯器をあけたらごはん炊けてない
慌ててお米入れて、早炊きコース
無洗米でよかった
朝ごはんとお弁当なんとか間に合った💨
【朝ごはんメニュー】
ご飯
納豆
卵焼き
サラダ
鯵の南蛮漬け（昨日の残り）
味噌汁（昨日の残り）
うちの食いしん坊ワンコ
いや、君のご飯じゃないよ
😓
夕ご飯メニュー
テーブルに食べ物が並び始めると、
我先にと下でスタンバイ
いや、君のご飯じゃないよ
😓まだ配膳終わってないし、
誰も座ってませんけど
夕ご飯メニュー鯵の南蛮漬け
南瓜の煮物
なすの焼き浸し
豆腐とわかめの味噌汁
ご飯
我が家の頼れるスチームオーブンレンジ
温泉卵も作れるし発酵もできるし
300℃まで上がるからピザもいい感じに焼ける
パンもケーキも
わんこのご飯をふやかすお湯も適温に
トーストもふっくら🍞
なのに壊れた💦
延長保証期間の5年が切れたタイミングで
試しに魚焼きグリルでトーストを焼いてみたら
焦げ焦げに😱
やっぱりオーブンレンジは必需品だわ
修理は概算で4〜5万とか。
新しいのを買うべきか、修理すべきか。
悩み中
【朝ごはんメニュー】
たまごサンド
カレーのせトースト
サラダ
ミネストローネ（昨日の残り）