こしあぶら・タラの芽・・。 2013-05-13 21:38:08 | 自然・天然・畑・・・食。 スキー場は自然一杯です 少し遊んだ後は山菜~ 白樺があったり・・・ 道路から一歩入れば~ この季節にしか味わえない山菜。。 こしあぶら。。 少しばかし山の中で山菜 ^^ あまりたくさん採っても・・たくさんは食べれないので30分ばかしゴソゴソ。。 タラの芽&こしあぶら。 まさに旬 ! カラッと揚げた天ぷらとビールは最高 山菜好きなお宅に、数件帰りにお土産がてら。。 今年も、「タラの芽とこしあぶら。」揚げたてホカホカ 天ぷらにして食べたぞぉ~ 贅沢・贅沢~
山菜採りに出掛けて見ました・・・。 2013-05-12 22:51:38 | 日記 シーズンオフで新緑のスキー場付近に~ ゴールデンウィーク後半頃からスタート~ ! 気持ちいい景色と空気の流れ ^^ シーズンオフのスキー場のに立ち寄って・・・ 犬をリードなしで少し遊ばせてやって ^^ 時間の流れる時間が穏やかに吹く風も優しく感じます。。 これからもう少しすればこのゲレンデにワラビが・・ その時期になれば少し山菜採りの方もお弁当持ってノンビリと。 ワラビより一足早い・・「こしあぶら。」 行ってまいった マイナスイオンたっぷりで育った山菜シーズン解禁です !!
春・秋と年2回のイベント・・・。 春 2013-05-11 22:21:08 | 乗り物など・・・。。 今日・明日とロカール沿線でのイベントです。。 イベント列車の風景。。 午前中はあいにくの天気でしたが・・午後からは回復。。 今日のイベントを終えてひっそりとしたローカル駅。。 駅前には・・緑色の公衆電話。 ついでに今日も ! 明日は朝から天気みたですからイベントもぉ 新緑ノンビリローカル線ね。。 ^^
今週は疲れました・・・。 2013-05-10 22:32:03 | 日記 昨夜からぐったり・・ 今週は気疲れした感じです。。 お昼寝時間もなく、良くない話でもバタバタ。。 写真撮る余裕もなく・・・ 朝から今日は少し充電切れ見たいな感じで。 夕方・・ こりゃまた仕方ない出動があったり・・ 携帯の充電までも。。 今週は非常に速かった。 ゴールデンウィーク最終日の釣りもアップ出来ず。。。 さらっと、ゴールデンウィーク最終日。。 この後は・・ まぁ ! ため息出しながらでも・・ 少し笑顔で頑張るしかないですよねぇ~ お疲れ様でした。。
簡単味噌漬け・・・。 2013-05-07 22:24:03 | 料理。 釣れたお魚。 塩を振って10分~30分置く。 味噌4:酒1:砂糖1の割合で混ぜ合わせる。 水分をふき取り、味噌を表面に塗り、冷蔵庫で漬けておく。 ※時短西京味噌の場合は、10分ほど漬けておきます。。 表面の味噌をふき取り、サラダ油をひいてフライパンにのせます。 簡単味噌漬けの出来あがりです。。