ハッコー食品さんの麦子苑という冷凍餃子です
10個入りで700円(税別)
僕の記憶が正しければ今まで買った中で一番高
い冷凍餃子です
餃子の大きさ
焼く時の水の量
焼き時間
どれもチルド餃子そのもの
指定された時間に焼き面を確認したら焼き色が
微かにある程度でほぼ真っ白
焼き色がつくまで焼き時間を延長しました
結果はご覧の通り
メーカーさんのHPにあるようなキレイな焼き
色がつくようにするにはどうすれば良いのか教
えて欲しいです
一応書いておきますと料理は全く出来ませんが
冷凍餃子を焼くのだけは自信があります
味の素の餃子に水と油が必要だった時から焼い
ていて餃子の焼き上がりは時間ではなく音で判
断するまでになっています
季節や天気で変わりますので律儀に時間を守っ
ていたら焼き過ぎたり焼き足りなかったりする
のを身をもって知ったお陰です
肝心の味はチルド餃子の上
価格で言えば3倍違う味の素の餃子の足元にも
及ばない
そしてレンチンでもイケると書いてあってので
試してみました
見た目も味も焼きを下回る結果に…
コンビニのレンチンの冷凍餃子を食べている方
がマシです
これで700円(税別)か…と悲しくなりまし
た
自分へのご褒美で買ったもんでスカを喰らうと
はトホホのホ