昨日から晩ご飯は一人
なんにしようか迷いましたが久しく食べていないエビチリに。
超特大のブラックタイガーです。
包丁と比べると大きさがわかるかな？
生姜とニンニクも入れました。
その他ネギも。
最初に空心菜の卵とじも。
大きいのでエビは半分または3個に切りました。
エビチリソースを絡めます。
完成
ニンニクが効いて美味しく頂きました。
伊勢エビのエビチリとまではいきませんが,プリプリで
食べ応えありましたが,流石に少し多すぎ。
（ダイエット的には,楽勝で完食ですが）
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