豆苗、買ってみた！

野菜のお値段が高くてかないません。
食卓に、たくさん野菜をのせたいけれど、スーパーで、いざ買おうとすると…ため息…
そこで、お安くお料理しやすいと噂の豆苗を買ってみました。1パック88円也～！

残り物のベーコンと一緒に炒めて、卵とじにしてみましたが、色もきれいでお味もいけました。

そして…
「二度おいしい！」と包装にも書いてあったので、残った根の方をさっそくお水につけ、うちの中で一番日当たりがいい食卓の上へ～！
一日たって、そういえば毎日お水を変えるように書いてあったな～！と思い、見てみると、もう小さな新芽が出ている！
何日くらいで、食べられるようになるんでしょうね～！

そうそう！そんな豆苗を見て、次女が反応！
前日に、豆苗は二度おいしいという話を、お友達としたばかりだったそうな！
久しぶりに平日に部活がなく、スタバに行ったときね～！

高校生も、豆苗を話題にするとは…
豆苗恐るべし！
それだけ野菜がお高いってことかしら…