かぼちゃのチーズケーキ

長女が持ってきてくれたクリームチーズ…何に使おうと思っていたら、友人のＦＢに美味しそうなかぼちゃのチーズケーキが～
かぼちゃを買い忘れること数週間…今日は、午後の予定が無くなったので、かぼちゃを買って久しぶりにケーキ作り！

私らしくチャチャっと作りました。
かぼちゃも滑らかにせず、粒を残して…そのためか、ちょっと表面がブツブツになってしまいました。
かぼちゃが甘かったので、お砂糖は少なくしました。
想定外だったのは、クリームチーズの塩分が多めだったことかな？
ちょっとしょっぱい仕上がりです。
残った生クリームをホイップして添えたら、いい感じになるかな？

でもね…ＦＢに載っていた友人のケーキに比べると、ふくらみがいまいちで…
チャチャっとしすぎたかもしれません