渋皮煮完成！

金曜日から作り始めた渋皮煮…ふっくらほっこり美味しく仕上がりました

作り方を習ったときに頂いたレシピを確認しながら作ったところ、前回はちょっと読み飛ばしたところがあったような…
一つ一つが、美味しく仕上げるために必要な工程なんですね～！

艶もあって、見た目にも美味しそう！
来年も作りたいと思います