一人夕食

家人が友人と2泊3日の山へ出かけた

一人でゆっくり食事

ホタテの塩辛が美味しく日本酒を買ってきた







青森の親戚からいただいたサツマイモ、ピンク色で茹でると濃い黄金色になった（おいしかった）




翌日は帰宅するのでおでんを煮て準備した（冷凍庫の練り物を利用、巾着にはベーコンとえのきを入れる）



レバーともやし他の野菜の炒め物とイカとアスパラのバター炒め



おかヒジキの辛し和えとオクラニンニク味噌



でも家人は遊び、飲みすぎて胃が疲れ食欲は無し

お酒だけは飲み早めに休んだ（お疲れ様）

余ったのでおでんは翌日職場の人に持っていった（喜ばれた）