再びローストビーフ

子供たちが来た時のローストビーフがあまりにもうまくできたので再度作ってみた



黒毛和牛ではなく国産牛ですがついでにカプレーゼも（うまくいった）

野菜サラダは家人がきゅうりとトマトだを切ったのを私が帰宅してからレタスだけ追加



揚げ出しナスをまた揚げ、だし汁に茗荷、チソを追加した

残っていた札幌からのサツマイモと残っていたレンコンを天ぷらに（おいしかった）



茗荷の味噌添え



鮭の塩焼き




昼食は賞味期限の近いレトルトカレーを



夏バテ気味ですが孫が来て元気をもらい

食欲があり元気のあるほうかしら