中村尚美 食と口腔ケアの提案でQOLの向上に貢献～株式会社ジーシーによる食育支援施設「カムリエ」～

日本歯技2014年5月号

食と口腔ケアの提案でQOLの向上に貢献
～株式会社ジーシーによる食育支援施設「カムリエ」～


高齢者や要介護者の食を支援

コンセプトは「皆と一緒に食べて美味しい」

新触感スイーツ「EASY SWETS」

医療チームのサポートとなる活動を


株式会社ジーシー　取締役
デンタルインフォメーションセンター長
　冨澤　実氏　　　　　　

カムリエ店長
管理栄養士

　佐藤裕子氏

取材者
日技広報委員
中村尚美
井上豊仁