「これが、ワインなりぃー」

八ヶ岳では、フルーツをいっぱい戴いてきました。
もぅ、時期が終わりだと農家の方のお薦めで、桃をイッパイ食べて、買いこんで・・・。（またですが）


次に向かったのは、「ワインナリー」。山梨県へ移動です。



ぶどうももぅ終わりになる種類は、「デラウエア」だそうで、何キロも買っていく家族の方もいらっしゃいました。「巨峰」は、皆様もご存知で人気ですが、山梨産で有名なのは、「甲州」ですね。

私は、ワインの方面から、「シャルドネ」「カベルネソービニオン」に詳しかった。特に、シャルドネは、ブルゴーニュ原産で、フランス、ブルゴーニュのシャブリ、モンラッシェ、ムルソーなどが有名です。

初めて、ワインナリーに訪れたのもソムリエの勉強の時で、もぅ、20数年前だと思います。ソムリエ協会の理事の方やプロの方たちとの旅でした・・・。

話が反れそうなので、また次回に。

今日は、双子座の月なので、ちょっとした情報を御届け～でした。


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