豆腐とひき肉のあんかけ丼 レシピ

この間、大好きなお料理番組の「ウチゴハン」でやっていたので、トライ



材料：
とうふ
ごま油
豚ひき肉
プロセスチーズ
だし水　140ml
みりん 2Tbsp
しょうゆ 2Tbsp
ゆずコショウ
片栗粉
ごはん、のり

１．おとうふを手で崩しながらゴマ油で炒めます。
２．ひき肉を入れて、火が通ったらだし水、しょうゆ、みりんを
加える。
３．煮だったらゆずコショウと片栗粉をまぜて
トロミをだし、ごはんの上へ。

かんたんで美味しいです