最初入り口が分からなかった。
このドアの中が通路で中庭まで続いてて、そこに行列が出来ています。
2玉です。
おしゃれつけ麺の店なら1玉なんてたいした量じゃないと思って2玉にしたんですけど。
1玉でも普通に大丈夫だと思います。
麺はつけ麺では太麺が多いですが、ここはつるっと細麺です。
これは全粒粉のもの。
柚子と二種類から選べます。
魚介系のの濃厚スープですが、後味の酸味が程良くすっきりとさせてくれます。
最高に美味いのが乗ってるネギ。
これが甘くて、軽く炙ってるので香ばしくて、最高に美味かったです。
こんなに美味いネギは初めて食ったかもしれません。
