冬至のかぼちゃとゆず湯

かぼちゃとゆず湯しました。

かぼちゃは時々食べてるけど、きょうは特別スープにして食べました。
たまねぎとにんじん入れてかぼちゃ煮たののつぶして塩とだしと豆乳いれて美味しかったです。

かぼちゃ料理、いろいろ調理したいです。
今度はかぼちゃのジャム作りたいです。

はるか昔、小学校の給食で唯一美味しいと思ったのがかぼちゃジャムでした。他は嫌いでかぼちゃジャムだけはいっぱい欲しいと思ったのを覚えています。
そのジャムの作り方はわからないけど、当時の味にできるだけ近づけるように作りたいです。

ゆずと言えば、忘年会でゆずサワー飲んだけど美味しかった❤
また飲みたいです。
ゆずの香りは何ともいえない好きな香りです。

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朝からぽやぽや雪が

降りてます。
粉雪というのでしょうか。。
もう少しで大晦日、新年と近づいてます。

その前にクリスマスですけど～

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