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今週末は海で弟夫婦とBBQをしてきました。
知り合いの肉屋さんで新潟和牛を買って、寺泊で佐渡沖で採れた魚介を買って・・・
地産地消です。新潟って何でもおいしいですからね。
BBQだけれども白いリゾートスカートがよろしいです。マキシ丈のリゾートワンピがよろしいです。
お二人のよごれちゃ嫌よという感じのサマーニットがよろしいです。
BBQをやるぞ!という感じがまったくありません。私たちは何か??やるわけないよねってノリがよろしいです。
もちろんこんな時は彼女達にはくつろいでもらってます。
ボクは炭起こしをがんばったんですが、結局、弟頼むぞ!!で落ち着いて。
こんな時はいつも頼りになる弟任せです。
あにき、しっかりしろよと言われますが、まあ、いつもの事ですから。笑
ボクの仕事はクーラから食材を出してこれ焼いてくれ・・・と弟に渡す事です。
あとは、弟のグラスにワインを注ぐ。まあこれが一番重要です。笑
今日はNAPA2本。最初はさらっ冷えソーヴィニヨンブラン、その次はコク冷えシャルドネ。
天気も良く、気温も高い時にはしっかりシャルドネより爽やかソーヴィニヨンの方が飲み易いのですが、
しっかり味のする魚介にはまったりシャルドネがよろしい感じでした。
浜辺でのキンと冷えた白・・・最高です。
こんな感じで2台で行くのですが、帰りの運転は彼女達です。
男性達は助手席でグーグー寝てます。気がつくと家。なんだか幸せです。
そんな我々男性達を許してくれている(諦めている)彼女達に感謝です。
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