「フレンド」vs「みかづき」

今日のお昼は「フレンド」へ。

これ、新潟の名物です。

名前は「イタリアン」なんだけれど、麺は焼きそば。

その焼きそばにmeat sauce風のsauceががかかっています。

新潟の人はこれを幼少の頃から食べて育ちます。

類似の食べ物を提供するお店があってその名前は「みかづき」。

「フレンド」vs「みかづき」のような抗争図があります。

 

「みかづき」は「フレンド」より麺が太めでもっちり。

ボクは「フレンド」の麺が好き。

どちらの新潟を代表する cool food。

ふとした時に無性に食べたくなる 「フレンド イタリアン」でした。

フレンド 喜多町店 （焼きそば / 長岡市その他）

昼総合点★★★☆☆ 3.0