Chateau Laguiole Sommelier knife Marie Antoinette model。
ボクの使っているソムリエナイフはChateau Laguiole（シャトーラギオール）。
ミツバチのマークがコ茶目。
シャトーラギオールのソムリエナイフはとてもたくさんの種類があるんだけれど
ボクが使っているmodelはマリーアントワネット チューリップツリー 。
ハンドルの部分のウッドにチューリップツリーが使われています。
このチューリップツリーというのがヴェルサイユ宮殿の庭園に植えられていた樹齢223年のチューリップツリー。
このツリーは1999年フランスを襲った大嵐で倒木してしまい、そのツリーをラギオールがオークションで落札。
そんなウッドで作られたソムリエナイフです。
何かを買う時って何か由来があればそれがとても楽しい。
モノ選びには直感的にこれいいなって云うのと
ウンチクや由来を知ってそれに共感して購入するってこともあります。
あまりウンチクに偏り過ぎるのもどうかと思いますが
ボクはシャトーラギオールのナイフが好きで
その中で選ぼうと思って探していたらこれに出会って。
そんなこんなでボクの100コ、ソムリエナイフのお話でした。
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