水曜日って、RESTRANTは休日のところが結構多いんですね。
行きたかったところはことごとく定休日でして、
結局弥彦神社の前にあるここ「磴」へ。
ちなみに「いしばし」と読みます。普通読めません。
手打ちうどんのおいしいお店です。
普通のぶっかけを頼もうとおもったのですが、
期間限定「冷やしタンタン」が目に入り聞いてみると、
野菜が入ったちょっと辛い味付けのうどんだそうで、
食欲増進ということもあり、ちょい辛やさいうどん、通称「冷やしタンタン」に決まり。
で、それがこれです。
野菜、ひき肉、温泉玉子。。。
温泉玉子をうどんに絡めていただきます。
ちょいピリ辛。おいしいじゃありませんか。
あちこちのお店がお休みでここに着たのは必然だったのかもしれません。
ごちそうさまでした。
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