元旦しぼり

お盆に飲んだお酒の一つ、

朝日山「元旦しぼり」

これ、元旦にしぼって１月2日に販売なんだけれど、

2日に買ったはいいもののいままで保管。

というか飲むタイミングが無かったといいましょうか、

このお盆に飲みました。

freshさが無くなり丸くマッタリしていました。

やっぱりなんでも旬はあります。

旬を飲んで、旬を食べて、

旬をちょっと意識したstyleを考える。

旬って大切です。

「元旦しぼり」違う意味であたらしい丸さでおいしかったです。

来年はしぼり立てをいただくくこととします。