一（イチ）

昨晩は長岡の「一（イチ）」に行ってきました。

なかなか予約できないお店の一つです。

昨晩も席が空いたら連絡を頂くということとして

それまでmassage行って、席の準備が出来たと連絡がきましたので

身体もほぐれたところで行ってまいりました。

ここ、外観からしてとても雰囲気の良いお店です。

menuのお酒もwineや日本酒など充実しています。

早速今月おススメの泡をglassでいただき乾杯です。

この泡、しっかりしていておいしいです。

そして先ずは岩牡蠣。

普通は１個なのだそうですがこの日は小さいので2個でした。

確かに小さい、まあ仕方ないです。

 

ロブスターとフォアグラの茶碗蒸し。

なんだか、パンチが無い。

名前はすごいimpactあるんですけどね。

 

黒毛和牛の富士溶岩ステーキ。

これ柔らかくて普通においしかったです。

他にもいくつか頂いたのですが、どれもなんだかぱっとしないし

印象に残らないお料理なんですよね。

予約できないと云うお店なので期待が大きかったのかな。

serviceも気が利かない。

serviceはお店の方でしっかり教育するか、

自分が上質のserviceをするお店を経験したことがあるかで

奉仕が出来る出来ないが決まると思うのですが、

ここのお店のserviceはちょっと残念でした。

お店の雰囲気はとても良いのですけどね。

以前ご紹介した「ネルソンの庭」と一緒でここもなのかな。

ここもとても残念なお店でした。

期待が大きいとその分あれれってなっちゃいます。

イケ面君の場合、ちょっと残念なとこがるとそこが目立っちゃって結局全体がなんだかなになる、

反対にブー面君、ちょっといいとこあるとやるねってなります。

お店もそんな感じなのかなって思います。

ここのお店もこなれた雰囲気感とお酒だけを楽しむのであれば良いお店かな。

大人が食事と上質な空気感を楽しむのであれば他のお店をお勧めします。

お店の内外観はいいんですけどね。

一 （寿司 / 長岡駅、宮内駅、北長岡駅）

夜総合点★★☆☆☆ 2.0