数の子浸けたよΣd(・∀・´)

塩抜きも済んでここからは面倒くさい行程です(笑)
まず爪楊枝で薄皮むくよ～
テレビ見ながら酒のみながらね(*´∀`)♪



母直伝の漬け汁は
数の子150グラムに
醤油大3
みりん大2
酒大2
水大2
かつおぶし適量…　
一回煮たたせてからーの



数の子イン！！( ・`д・´)ノﾃｲﾔｯ


これで一晩浸けるよー
我慢できずに何個かは醤油かけてそのまま食べたとかは内緒なのw