正月に必ず行く蕎麦屋さんがあります。
地元に昔からある蕎麦屋さんですが、どうやら鴨南ばんでは隠れた名店だったみたいです。
子供の頃から見ていたのでただの古い店だと思っていましたよ。
メニューは・・・
せいろ
鴨せいろ・鴨南ばん
辛味おろしせいろ・辛味おろしそば
にしんそば・天ぷらそば・天せいろ
種類は少ないですが、店も10人ぐらいしか入れないし、
十割り蕎麦をその都度うっているのでこれで十分みたいです。
調理場は客席の4倍の広さがあります。
もう少し客席を広くして欲しいよなぁ・・・。
でも騒がしくなるからこれでいいのかなぁ(笑)
地元に昔からある蕎麦屋さんですが、どうやら鴨南ばんでは隠れた名店だったみたいです。
子供の頃から見ていたのでただの古い店だと思っていましたよ。
メニューは・・・
せいろ
鴨せいろ・鴨南ばん
辛味おろしせいろ・辛味おろしそば
にしんそば・天ぷらそば・天せいろ
種類は少ないですが、店も10人ぐらいしか入れないし、
十割り蕎麦をその都度うっているのでこれで十分みたいです。
調理場は客席の4倍の広さがあります。
もう少し客席を広くして欲しいよなぁ・・・。
でも騒がしくなるからこれでいいのかなぁ(笑)