アラカンカラ

蕎麦打ち

日常

2021年09月28日

今年の目標のひとつに

蕎麦打ち段位取得があるのですが

いよいよ秋の段位認定会に参加させていただくにあたり

時間を測っての練習をしました。

40分で打ちます。

通っている道場の今年の受験者3人で時計を合わせて

ヨーイドン

横目でチラ見しながら…

チラ見したら減点されるよ！

と先生に怒られながら…

粉だったものを

麺にしますが

時間に押され

最後のほうはきしめん状態笑笑

汗かきながら

なんとか40分で打ち終わりましたが

段位取って私は何をしようとしているのか…

ちょっとよくわからないのですが。

コメント一覧

anrinana

2021年9月29日

@maraika310 みっちゃん☆おはようございます。
蕎麦打ちする方増えてますよね。
思っているより気軽に出来ますもんね。
みっちゃんもやってみて〜

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anrinana

2021年9月29日

@271201tokotoko tokotokoさま　おはようございます。
極められないのですが、認定とかあったら取りたくなるタイプかも知れません💦
でもどれもいかされてないのですが💦
試験まであと2回練習打ちするので、頑張ります😊

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maraika310

2021年9月28日

anrinanaさん、今晩は～✨

蕎麦打ち体験、ちまたで流行ってて
友達たちも続々としてますが、
段位取得とか有るとは知りませんでした❗💦

打ち立てのお蕎麦、食べてみたァ～い😍

蕎麦打ち体験は、あたちは無理かな^^;
パンこねるのも無理だったから（笑）
食べる専門です😜✌️

みっちゃん☆

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271201tokotoko

2021年9月28日

こんばんは。
蕎麦打ち段位取得と言うものがあるのですか？
凄いですね。何事も極めるタイプでしょうか§(*￣▽￣*)§
試験と聞いただけでドキドキしちゃいます（笑）
頑張って下さい！

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anrinana

2021年9月28日

アコさま　こんばんは
時間制限あるだけで焦って焦って💦
40分てあっという間でした。
段位取っても別に生かせる訳ないのですが、みんなの流れに乗って受験してきます😊

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anrinana

2021年9月28日

@ponyokinako リフィさま！お蕎麦屋さんのお嬢様なんですか！
初段なのでまだ量が少ないのですが、それでも焦ります💦
最後の方はきしめん🤣家に帰ってきしめん部分はすぐに食べて証拠隠滅しました。
自分で打つようになるとスーパーの茹で麺は買えなくなりますね。

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anrinana

2021年9月28日

@34left_2014 大将！
しぇふさん、お蕎麦屋さんの大将似合いそう😁
打ってみてください♪
打ちたては本当美味しい。今は新蕎麦粉で香りも良いですよ。

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anrinana

2021年9月28日

@lacigogne57 コウノトリさま　こんにちは
コネコネはストレス発散になりますよ、コウノトリさまもいかがですか。
一回だけのつもりが、打ちたての蕎麦の美味しさにはまってしまいました。
段位が取れたら道場の蕎麦打ちの会に入会して楽しみたいと思っています。

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アコ

2021年9月28日

すごい！
蕎麦打ちの段なんてあるんだ！
私も時間制限は苦手じゃ〜(;´д`)
お疲れ様でした^^

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ponyokinako

2021年9月28日

こんにちは。
蕎麦打ち、時間制限があると焦ってしまいそうですね💦
蕎麦屋で生まれたので小さい時から親や従業員が蕎麦、うどんを作りを見て育ちましたのでとても身近な存在です。

趣味としてもとても素敵だと思います！
年末の年越し蕎麦時期にも活かせると思いますし。
あとストレス発散にもなりそうですね！
私は子供の頃うどん踏みでストレス発散してました。
段位取得、頑張ってください(*'▽'*)！
蕎麦湯やそばがきも楽しみですね。

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34left_2014

2021年9月28日

親方！
じゃないanriさん

弟子にしておくんなまし。

以前から蕎麦打ちには興味があり
好きな蕎麦を好きな時に・・・みたいな。

まずは準備、片付け、洗い場、アッ！けいこさんとかな🥰
何でもいたしやす。

しぇふ

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Unknown

2021年9月28日

anrinanaさま、こんにちは。

あっ！間違えました。
蕎麦打ち名人さま、こんにちは😃

蕎麦打ちは力がいるのですよね。
大変そうだなぁ〜と思います💦
でも挑戦する姿は素晴らしいです✨✨
段位取得して開店してくださいね😋
食べに新幹線乗って行きます🚄

コウノトリより♪

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anrinana

2021年9月28日

@ririka1010 ririkaさまおはようございます♪
蕎麦打ちは退職後の男性の趣味みたいな感じですが、今は結構女性もいらっしゃっていて今回受験する3人のうち2名が女性です。
打ちたい時に打つワガママな蕎麦屋になってしまいます🤣

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anrinana

2021年9月28日

ameさま　おはようございます♪
何か目標を立てた方が身が入る気がして初段は取ろうと思いましたが、記念受験ですね🤣
コネコネがストレス発散になりますね。
初段取った後どうするか、悩みどころです。

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anrinana

2021年9月28日

@ririka1010 けいこさま　おはようございます。
趣味が旅行なので休業ばかりの蕎麦屋になってしまいますね🤣

初段は時間内に打てて、指を切らなければみんな合格できるそうなのですが🤣
私、本番にめちゃ弱い事が判明🤣
まだ1か月ほどあるのでYouTubeで勉強します。

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ririka1010

2021年9月28日

おはようございます。
蕎麦打ち資格に挑戦。凄い〜です。
何かに打ち込む事、大事ですから
羨ましいなぁ〜
蕎麦屋さん開店しちゃいますか！

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ame

2021年9月28日

anrinanaさま

おはようございます＼(^-^)／
段位に向けた取り組み
素晴らしいことだと思います🎵
私も一度体験したことがありますが
力はいるし、切るのも包丁が大きくて怖い笑。(^^;
いつか、お店だしてくださいませ。🎵✨
食べに伺いますよ〜〜( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆今日も素敵な日を💛✨

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けいこ

2021年9月28日

おはようございます。
えっ！びっくり(＠_＠;)
今日も！！麺繋がり(^_^)v(•ө•)♡
嬉しすぎ＼(^o^)／

段位取って　お店開きましょ！！
私はお運びさんは無理だから、表に出るのはみっちゃんにお任せして　洗い物しましょうか(≧▽≦)

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