キムチと胡瓜

今日はマッコリを飲みながら、キムチと胡瓜をたべました。


胡瓜は 仲良しさんに教えてもらった作り方なんだけど

胡瓜を叩いて割りタッパーに入れて
塩をふってごま油をタラリと入れ、
あとは蓋をしてシャカシャカと振るだけなんだけど

とっても美味しかったわ～


マッコリは なんだかいつもの味じゃなかったから残念…

お米の分量を間違えたかな？
薄すぎでした。