ひれ酒

こんな物を手に入れた。



これは美味いわ。

ただ説明書には、
この「ひれ」を炙ってから
熱燗に入れよと書いてあったのだが、
残念ながら我が家はＩＨ。

こういう時にはどうしてもカセットコンロを
取り出さないといけないのが面倒。

とはいえ美味い酒が呑めるならと
いそいそコンロを取り出し炙り...

やっぱり美味いわ！

連休最後の夜、鍋と共に頂きました。
ほんの少しの贅沢。