昨日の雨天から打って変って暑いほどの晴天でした。
里山の庭にはいつの間にか芍薬と紫蘭が競うように咲いていました。
畑に行くと、
先に植えた里芋の芽がマルチを突いていましたので破ってあげました。
そら豆の収穫ももうすぐのようです。あれからアブラムシは来ていないようで、燻炭は効き目がありますね。
今日の収穫は、人参とスナップエンドウとスプリングホウレン草です。
人参は薹が立ちそうなので全部抜きました。洗って乾かしキッチンペーパーにくるんで冷蔵庫に。
枝豆の種も撒きましたよ。
有機石灰と鶏糞を入れて畝を作りマルチをかけ点蒔きしました。
以前、失敗したので今日は不織布をかけておきました。そうです！鳥対策です。
畑作業している間、周りでは鶯など小鳥の鳴き声が！素晴らしいＢＧＭですね！！
種まきしながら収穫時のことを考え、収穫しながらそれを料理することを考え、食べてくれる人のことを思い・・野菜つくりはとても楽しいです。
うまくいかないことも多々ありますが・・。
今日は蕗も採りましたよ！いよいよ今年もキャラブキ作りの季節がやってまいりました。
ここの蕗は作り蕗ではなくて天然のものです。小さくて細いですね。
今夜早速あく抜きから始めます！
