すみません！
昨日の生姜作りのブログですが、味付けの分量が違っていました。
すでに訂正しましたが、ご覧になっていただいた方もおられますので、訂正のブログを書きました。
正しい味付けは、
醤油３００㏄ 砂糖５００ｇ 味醂１００㏄ です。
申し訳ありませんでした。
青空カフェ～癒しの里山だより～
我が家の荒れ放題の里山を癒しの場に整備。孫たちが里山で逞しく成長してほしいな！野菜やお米作りも楽しんでいます。
大まかでのんびりやの私と丁寧で短気な主人が一念発起！
荒れ放題だった我が家の里山を癒しの場にするためにがんばっています。
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