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ASHITAME BLOG Season17            #アシタメ #山形県長井市

牛角の鶏塩ゆずつけ麺(せたが屋コラボ) 

お肉も良いけど、ラーメンもね!!

今日もラーメン日和です。



人によっては昨日今日と連休の方もいらっしゃるかと



日々の慌ただしさを、このGWで発散する方も多いはずですので


家族孝行には、やっぱり焼き肉!そしてラーメンです。(発散効果には個人差があります)


そんなことで、牛角で家族団欒。。。







で、今回は…


麺の記事のみUPします。



牛角×せたが屋のコラボつけ麺です!

ではどうぞ!!



焼き肉の締めは冷麺と相場は決まっておるのでしょうが

ここにきての「つけ麺」

似たような存在意義でおおいに結構!


んじゃいきますね!





ドーンと圧巻の太麺

この麺はずっしりとした重量感があります。


そして、このコシ!!!


なんだか吸い上げるのに必死です。

質感や食感は、例のアソコと似ておりますが

それでいても異なものでございます。





あいだをあけると麺がダレますので

勢いで豪快にたいらげた方がおいしいです。



少しとろみのあるスープです、そこに…ゆずが効いてきます!


ん~美味しいです。


ですが、大盛りごはん2杯のあとは…さすがにきますね!


ふ~やっぱりラーメンです。


うんうん。

たまにはこういう新しめの、都会の雰囲気もいいですね!


さて連休は何を食べようか・・・?



1日2杯いけるのか??


なんじょだったべっし?いいどぎポチっとしとごぇ~っし。

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