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ASHITAME BLOG Season17            #アシタメ #山形県長井市

山形市嶋 麺工房 華みずきの辛味噌チャーシュー

やっぱりね~

 

熊ちゃんのアレだよね~ウマいよね~。

 

またまた山形市嶋エリアから

 

最近の行動範囲は決まっております。。。

だいたいこのエリアで用は済んでしまいますよね。

 

電気屋→スポーツ店→ラーメン店→大型量販店orイオン。。。

 

今回はちょっと新しいお店に行く予定がありまして

江俣エリアから嶋、吉原から南原まで騒いできました。


帰りにカスカワでジェットボイルの燃料を調達し

シャルモを実装してみて…やっぱりノースで頑張ってみようと。

カジタックスをみたかったんだけど、卍しかなかったんで・・・などと休日を満喫。



同行したアシタメワイフは、お気に入りのウェアーをGETしたためか上機嫌。

 

終止、アシタメのあっちいったりこっちいったりにお付き合いいただきました。

 

おっと・・・失礼しました。

小学生の日記のような流れになってしまいました。。。これって『伝わらん行動記録』ってやつですね。 

 

 

そうそう・・・

華みずきさんの記事でしたね~


失礼しました。では参りますよ!!



はい。

ここは山形市嶋地区、ちょうどかっぱ寿司の南側。

あの山寺へ向かう分岐のところの熊Ⅱが移転OPENしたんでしたよね?(違ってたらすんません)

ず~っと食べてた味…懐かしいな~。


辛味噌好きのワイフを連れ添って今回も味噌レポです。


ご覧の通り駐車場は満車状態。。。ドンキの法則により…kakyalaliuelaliheiuweoに駐車しました。(暗号みたくごまかします。) 





入店し食券を購入。


やっぱり味噌系と餃子です。

(注文後の半券は割引券として次回使えます。)

こんな感じになりました。

はい。華みずきさんに来たら餃子は絶対です!


詳しいお品書きはこちら

 


ね~熊ファンならおなじみの…ギトや地獄シリーズが!!(茶夢のギトとも…つながりますよ!)

そして、待つ間は漬け物をいただいて

ワイフとトーク。。。

『昔、何丁目まであったけ? 熊�鶚だと5丁目だっけか?地獄シリーズは??』


激辛も好きなアシタメ夫婦、ワイフは激辛を楽しみ、アシタメは自虐的に激辛を食らう。

方向性は違えど、辛い物好きは皆同じ。



 と間もなくして・・・


到着です。

 


ん~この味噌でございます。


赤みの少ない辛味噌からほんのりタマネギちゃんが香ります。


スープは優しめ、少し甘系に寄るのかな 。


チャーシューがすばらしい巻き巻きでうれしいっす!




それに


何と言っても…この麺!!!!


これいいわ~。。。好き!!弾力と、口あたり、そして麺らしい風味!!





さすがです。。。

キャリアが麺にあふれております。。。



食べ尽くしてからも、スープの中の麺を探してしまった。。。


後悔。。。大盛りにすれば良かった。。。


 それでも、これがあったから納得!!

麺をもっと食べたかったけど、この餃子を食べれば文句なし!



絶対に頼んでください!

 

デカっ!!


この感じ・・・すでに小籠包!!

噛んだ瞬間に飛び出す旨味!!

徹底的に水気を排除し具材の旨味だけがしみ出してきます!!


この餃子を長井でくえればな~

 

そして、この味噌も長井で味わえたらな~。


ちょっと…お昼時間にはいけない距離ですので。。。



美味しかったです。。。。

ごちそうさまでした。。。。


次回はカブキモノになってきましょうか?

カスカワ帰りに。。。 


なんじょだったべっし?いいどぎポチっとしとごぇ~っし。

コメント一覧

アシタメ
141さん
どうもっす


ホントうんめぇ~っす。。。


アクセスしやすくなって涙・涙でございます。。。

ナガイズムを感じながら全身で味わってまいりました!

田中屋しかり、華みずきしかり


アシタメも頑張らなくては!


それにしても141さんの後輩さんは素晴らしい人ばかりなんですね~。

もっと聞かせてぇ~(笑)
141
そうですね!
うんめっすよね!
移転してから、もっとお客さんが増えたような・・・。
店主の彼は、僕の優秀な後輩でして!彼のお父さんの手打ち麺は、最高!お父さんは、何とお獅子さまも彫るんですよ。もともと、NGI市人。
華みずきは、店主の、努力のかたまりです!感謝、感謝!
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