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ASHITAME BLOG Season17            #アシタメ #山形県長井市

長井市中道 八千代の馬肉ラーメン(さくらラーメン)

連日の総会で気分爽快・・・とはいかない毎日


妻に今日の予定を聞かれるたびに・・・「あ~そうかい…」の毎日です。


韻をふんでも踏み切れず 今日もホットな麺を夢みて


さてさて…そんな毎夜毎夜でございましたので

たまには家族とゆっくり過ごす時間も必要かと、外食を企画いたしました。


ここ数日、昼休みすら取れない段取りの悪いアシタメは

良くて1食、最悪でも…ほぼ断食に近い毎日をおくっておりました。
(おかげさまですっかりシャープなラインになりましたが…)



はい。 

そんな時、家族との久しぶりの外食…

何か食べる機会に恵まれると…なんでも食べたい欲求にかられ

目の前に広がる飽食の海を思い浮かべるのはアシタメだけではないはずです。


じゃ~どこいくの?

なに?食うの??



八千代でしょ!!!





昔はね~家族で外食するって時はワクワクしましたよね~

大勝さんだったり、丸川さんだったり、市福だったり、茜屋だったり、神戸だったり、中央会館だったり・・・・その他にも!

じいちゃん、ばあちゃんとみんなで食事した楽しい記憶がよみがえります。


今でこそ、ファミレスなんてありますから(脂っこい、こゆい系ばかりですが)

日常で外食は当たり前になってきましたが、昔はごっつぉ~食うのはめったにないことでした。

萬菊屋とかアゴラで食えたなら学校のヒーローでしたよね!(スネオ的発言)


すんません。。。話がそれました。



そんなことで、和定食からお寿司も麺類もパフェ類も何でも食べる、和風れすとらんレストラン八千代さんへ行ってまいりました!



メニューを広げると歓声を上げ、テンションがみるみる上がっていくアシタメJr

すでに小学生の戦〇力をこえていました(ピピピ…ボッ!!食欲によって大幅にアップするタイプ)


お寿司もいいし…うどんも食べたいし…お蕎麦も好きだし…

そんな優柔不断なトコロは父譲りでしょうか・・・。







(生寿司セットにはおうどんが付いて、寿司セットにはお蕎麦が付きます。美味しそうですね~。)







結局、一度で全部叶えられる、生寿司セットと寿司セットをオーダー

みんなでシェアして食べるコトにしました。


が…ここで一人、どれにも属さないメニューをオーダする者が・・・。


アシタメですけど!?

なにか?





だって…馬肉ラーメンが食べたかったんですもん。

それにお肉もご無沙汰だし・・・。



結局こうなりました。






(ラーメンと焼肉定食の食べ合わせは、心も体も満たされ、空腹時には絶大な効果をもたらしてくれます)

広い座敷席が可能にする夢の共演!!

今夜、アシタメは攻めます!!



それではじっくり参りましょう!

まずは焼肉定食から!







このタレは濃いめでご飯がススミます!

肉一枚で、お茶碗一杯の割合で丁度いい感じです。

それにしてもご飯がうまい!さすが県産米でございます!

欲を言えば、大盛りだったり、ご飯おかわりサービスってのを望んでしまいます。(お店のイメージもありますから無理か…)



さて、続いて真打登場!!

さくらラーメンこと馬肉ラーメンでございます。



さてさていかがでしょうか????

ん~和風な香りとスープの加減があっさりしております。

ウマくまとまった感じですね。




ちょっと…ワカメはうどん寄りのトッピングなので、より一層といいますか和風感を演出しております。

全体的にスッキリした印象、既存の馬肉ラーメンにおける表裏をうまく使い分けたラーメンであります。



でた!バラ肉

米沢の焼き肉ラーメンを食べた時の印象が蘇るバラ馬肉

柔らかい肉質を求め、馬独特の風味を避けるならば、この選択でしょう。

下味もしっかりしたお肉で美味しかったのですが

やはりラーメンという概念では、チャーシューとして鎮座する馬肉の堂々たる姿を欲してしまいます。

量としては、投入されている肉の数が多いので大変満足です。
(一緒に焼定食べてるせいもあったかな?)

麺は中細の縮れで、食べやすくスープの持ち上げもよかったです。




気になるのは「馬肉」という共通項はあれど、調理法や設定がお店ごとまちまちなトコロ

黒獅子ラーメンでもそうでしたが、麺組さんの特徴といいますか、各お店の個性が多くみられます。

食べ歩くには楽しみな部分ですね!


なかなかでしたよ。

若い世代だけではなく、三世代で楽しめる馬肉ラーメン

馬肉が苦手な方々の希望がつまったラーメンと感じました。


はやく、八寸のおやぢさんのトコロも味わってみたいです。




さて、さて、さて・・・・


やはりレストランですので締めはデザート


このボリュームには感激です!!









(至福の時を過ごすアシタメJr)

いろいろと楽しませていただきました。

久しぶりに家族と過ごす時間、やっぱりこういったお店が賑わうほどに

世帯の同居率もあがるわけですね!


離れて暮らすご家族の方や、じいちゃんばあちゃんとお花見に出かけた際には是非オススメします!

八千代さんならきっと喜んでいただけますね!


長井の桜は週末辺りが見ごろでしょうか。。。



美味しかったです。。。

ごちそうさまでした。。。









おっと・・・・


ちょっと一言・・・




バーニックが改名したのかと思い、パニックになったアシタメでした。


なんじょだったべっし?いいどぎポチっとしとごぇ~っし。

コメント一覧

アシタメ
幹てつやさん
ご無沙汰しております。

返信が遅れましてスンマセン。


小泉さんと浅香さんのセット…
ヨダレものですなね~。

自分のサイフでは厳しい内容でしたが
ここはオヤジの威厳!カッコイイお父さんを見せつけてやりましたよ(涙)


アゲ底は日本の文化ですし
ケロッグ世代の私には贅沢極まりなく感じましたよ(笑)


やはり缶詰の高級感は未だ健在のアシタメであります。

馬刺しパフェってないのかなぁ~。

幹てつや
セットなんです
蕎麦と寿司のセットは
キョン×2と浅香唯のセットくらい
魅力があるワケで・・・

自分で支払うときは注文せずに
家計から出るときにしか注文できない代物。

パフェにシリアルが入ってるのは解せないが
缶詰の果物は魅力的です。

「ザ・パフェ」的な(*^。^*)
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