山形ラーメン食べ歩き！最後はキッチンラーメン濱！！

次元を食べたときはお昼真っ只中でしたが

三件目の店に入ると、テレビで歌丸さんがズラかぶってた・・・。



さて、国道１３号線山形市と天童市の境目で
ラーメンののぼりをたくさん見かけて気になってた人って多いのでは？




私もその一人です。
やはり一見すると喫茶店、どういった経緯でこうなったかは
わかりませんが、創業は昭和４８年とか・・・

先ほどの、こう路から３０分もたっておりませんが
既に戦闘モードのアシタメストマック！！


相棒Ｍ坊はちょっと満腹気味。

しめのラーメンは看板メニューで！といきたいトコですが
牛筋ラーメンは１日限定１５食！日曜の夕方にあるはずもなく。


普通に何も考えず・・・

らーめんをオーダーです。
（み　　そらーめん・し　　　おらーめん・は　　まラーメンメニューの字間が気になる）






出てきたのは、持ち歩いているレポーター雑誌に掲載されている
ラーメンを同じとてもシンプルなモノでした！




が！

画像と実物ではチャーシューの枚数が１枚少ない！！！

なしてマスター？？



後からカウンターにで頼んでた、から揚げラーメンに興味津々でした。
まぁ～食べましょ。




濃いめの醤油の香りがします。
それよりなにより、ネギの量香りが強すぎて・・・

スープは和だし風の濃い口醤油みたいな感じです
すぐに思ったのは、うどんのつゆみたいな味ですね！



ネギの風味がよけいに家庭的なうどん風味を連想させます。



注文時に太麺を希望しないと細麺になるようです。
２種類の麺はゆで時間に差があり

メニューによると
太＝８分　　　ほそい＝２分
ということで、太麺から比べるとかなり細いのでは？


トッピングのタマゴが１/8ってのも特徴的です。

次回は絶対に牛筋ラーメンや他のラーメンでリベンジしたいですね！



しかしラーメンは程ほどにしなくてはいけません。

空腹が最高のスパイスになることもある訳でして・・・