鉄板メニュー

ハンドルネームにするほど

「蕗ふき」は我が人生の鉄板メニュー

家では私しか食べないので　

自分の人生では蕗料理は卒業していたのですが

公言もしているのですが

父ちゃんが旬の頃になると

ツーリングやゴルフの帰りに 道の駅で

必ず買ってきてくれます

私の蕗好きが頭に刷り込まれているようです

母の蕗料理が一番好きですが　母の味がどうしても出せません

料理人の方の蕗料理も何回か口にしましたが　

母の味には叶いません

その母はもう黄泉の国の人

今回買ってきてくれたのは　細い蕗

皮をむいたら身がなくなってしまいます

皮をむかずに　そのまま含め煮にしました

沢山ある～😅 

不味くはない　食べます

緊急事態宣言発令初日 買出しに

商品が微妙に高くなっていると思ったら
内税表示に義務化されたんでした
生活に関する「数字」だけは　意外に記憶していて
底値　特売の物しか　買わない習慣が身についています
定価では殆ど買いません
皆さんもそうなのか　

目的の物は　全て売り切れていました

また大変な日々がスタートします
コロナ慣れなんてそんな生易しいものではなく
コロナ疲れが半端ないです
皆さんも同じですね
頑張りましょう‼

             

             苺ジャムも作っちゃいました