手捏ねパンは千回以上焼いていて
どんな状況下でも それなりの美味しいパンを 焼くことができます
ましてや「胡桃どっとカンパーニュ」は 私のおはこ
眠っていても美味しく焼くことができます
なんと なんと
生地を発酵をしたつもりでいましたが 発酵温度の設定をしないで
つもり発酵1時間
160度の低温で1時間も焼いてしまいました
こんなこと初めてです(´；ω；`)ｳｩｩ
シート状にして 焼きなおしていますが
食えるだろうか 食いますが
連日
ボケの加速度半端なし 人間やめたくなります (´；ω；`)ｳｩｩ😭
