どぶろく『みらい』

横浜出張の際、行った居酒屋で飲んだどぶろくが忘れられなくて

もう一度飲みたくてネットでどぶろくを探してみました。

今回購入したどぶろくは『みらい』http://mirai-net.com/merchandise.html

かなりお米の粒が残っていて、飲み物と言うよりも食べ物

スーパーなどで売っているビニールに入った甘酒を3倍くらい濃縮した感じ

ちょっと期待外れでした・・・

火入れと生を購入しましたが、火入れの方が癖もなくおいしかったです。

横浜で飲んだどぶろくを手に入れたいもんですわ