山翡翠さんの、梅酒用の梅で 一つだけ 痛みかけのがありました。 ちょっと危険と思ったので、よけて 梅シロップに☆ この梅です。 痛む可能性のある梅を入れると、全部ダメになって しまうので、氷砂糖を入れてシロップにしました。 大仏プリンの瓶です。 山翡翠さんの梅酒も、梅が全部底に落ちたので 冷暗所に移し、1年ほど置きます。 来年は、美味しい梅酒が飲めるでしょう