居心地の良い場所とは…

居心地の良い場所とは…

どんなところなんだろう？


先日、別館でも少しお話したのですが

初めて入るcafe


カウンターとテーブル席が３個

けして広いとは言えない店内

だけど、シンプルで落ち着いた雰囲気

いらっしゃいませ、どうぞゆっくりしていって下さいね

ご店主はそう言うと静かにカウンターの中へ

私はカレーを注文し

本棚にあった、天然生活に手を伸ばして

ゆっくりカレーをいただきました

運ばれてきたカレーは

思わずヨダレが出てしまうような良いスパイスの香り

一口食べたら、スプーンが止まらない～～

おいすぃ～～～(≧∇≦)

ピクルスとカレーのコラボもたまりません…

もちろん、ペロリといただきました(笑



そして

食後の珈琲も

口に含んだ途端

な、なんじゃこりゃあ！！！

………んまいっ( ☆∀☆)






コクがあるけど、角がない

こんな珈琲は飲んだ事がない…

これは聞かねば！

どうやって入れてるんですか？
挽いてからすぐ入れるんですか？
どちらで習われたんですか？
自家焙煎ですか？

立て続けの質問に

ご店主は１つ１つ丁寧に答えて下さって

もし、お時間があれば入れ方をお教えしましょう、と

わーーーい、いいんですかー？

二種類のお豆で試飲させていただきました～～

毎日通いたいくらいです(笑

次の日に家で復習したら、角のないまあるい珈琲になりました

………不思議(゜〇゜;)?????







食後の珈琲ゼリーももちろん美味(о´∀`о)


また絶対来ますっ( ロ_ロ)ゞ



結果。。。

私にとって、居心地の良い場所とは

美味しい美味しい珈琲が飲める所

静かで落ち着ける場所


なのでした(笑





今夜もお付き合いいただきましてありがとうございますm(__)m
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