年末のご挨拶

今年もあと残すところ２日となりました

ブログを通して、たくさんの方と出逢う事ができました

また、こんな拙いブログを訪問して下さり、本当にありがとうございました


来年も、マイペースな更新になるかと思います

懲りずに来年も遊びに来てくださると、とっても嬉しいです




寒い毎日です

暖かくしてお過ごしくださいね




また来年お会いできるのを楽しみに＊＊＊






今年最後のご訪問ありがとうございました＾＾
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お正月の試作２

今日は朝からお正月の試作作り＾＾
とりあえず、あるもので…

煮物は好き嫌いの少ない、筑前煮♪
鶏肉、ねじり蒟蒻、干し椎茸、ねじり梅。
ゴボウがないなぁ～(^-^;
今日は省略。

白菜でも一品欲しい(*^^*)
白菜の重ね蒸し、ダシあんかけ。
薄い色のあんにしたいので、お出汁たっぷりにお醤油ぽたっ。
片栗粉でとじたら、千切り柚子をのせて。

ついでに、ひょうたんだし巻き。
これは、見事に失敗(T＿T)
上手く形が整わない。。。

お昼は、試作品でワンプレートへ。

今日から休みの旦那さまは、“The日本人”と、ワンプレートに名前までつけてお昼寝へ♪
まったく、忙しいのよ～(;´д｀)

おぼろ昆布とごま塩おにぎりを添えて(*^^*)







おせちの定番は買ってくる事にして……
親戚が集まる、夜は、毎年恒例“きりたんぽ鍋”で決まりね♪
いっぱいご飯炊いて、たんぽ作っていかなくちゃ！
きりたんぽ鍋は、秋田県出身の友人のお家で教えてもらった本格派＾＾
毎年、冬に作るわが家の定番鍋です(*^^*)













もうすぐ年越し。。。
感慨深い一年でした^_^;

人生、一生勉強。そぅ言っていた祖父を思い出します。







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ボロネーゼ食後にお正月の試作

今日は一日、編み物(*^^*)
は～たのし～♪♪♪
気づいたら夕方です（ё‐ё）


夕食は。
作りおきの挽き肉そぼろを使った“ボロネーゼ”にしましょう＊
玉ねぎとピーマン、パプリカも入れちゃえ～と全部みじん切りに。
炒めて炒めて、そぼろを投入。
ケチャップ、ソースで味を整えて出来上がり！
みじん切りパセリものせてね♪

ついでに。
千切り大根、りんご、スプラウトブロッコリーのサラダを添えて（´∀｀＊）
召し上がれ～♪







手抜きにしては、イケてます＾＾







あ、サラダから食べるんだった。。。
野菜から食べると血糖値があがりにくいそうです。
本当かな？！と思いながら実践しております＾＾








そしてそれから……

お正月の試作づくり(T＿T)
帰省する際に持っていくのです。。。

お正月は親戚が沢山集まります。
嫁的には軽くお手伝い～と思いきや、ガッツリ裏方、ストーブ無し(;´д｀)
サームーイー(T-T)(T-T)

お客さまにお出しするお菓子だけでも、持っていかねば！
なぜなら、お義母さんはお料理が出来ない。。。から(T＿T)
お嫁にいって一番驚いた事でした^_^;

お義母さんは、二十歳でお嫁にきて以来、台所には一切立たせてもらえなかったそうです。
なので、お料理出来ないのよ、と告白された時は、腰がぬけました^_^;
ここは戦後なのかしら…

という訳で。
小豆クリームのロールケーキ（試作）
小豆クリームなら誰でも食べられるし、スポンジもフワフワバージョンで焼いたし♪
ひび割れしちゃったのと、内側の焼き色を改善すれば大丈夫かな？







小豆ももっと多めがいいな＾＾


さぁ、お正月は頑張るぞ～o(｀^´*)










本日もお付き合い頂きましてありがとうございます＾＾
お正月に向けて奮闘中(^3^)/ガンバレヨのぽちっ、お願いします＊

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コースター

……コースターでもいいんじゃない？！











本日もお付き合い頂きましてありがとうございます＾＾
完成したので二回目更新…スミマセン。。。
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オムライスそして冬の醍醐味

本日のお昼はオムライスです＾＾
…と言っても、子供たちはスープ目当て（´c＿.｀lll）
ベーコン、パプリカ、キャベツと冷蔵庫のあまり野菜です。
コンソメで煮ただけという。。。
ブラックペッパー、たーっぷりでいただきます♪







お昼もガツガツ食べて。



さて、始めよっかな♪

冬の醍醐味と言えば。。。
ぬくぬくオコタで編み物（＾∀＾＊）
…わが家はオコタ無し。。。

オコタが無いので、いっぱい着込んで^_^;

アクリルたわし作り(*´∇｀*)







編み目が揃ってないなぁ～（＊‐‐）
自分で使うから、ま、いっか～（´∀｀＊）

ダイソーで買ったアクリル毛糸♪
大好きなパープル系ピンク＾＾





寒い日は、熱いコーヒーを飲みながら＾＾
のんびり、編み物(*^^*)これもまた、良しです^_^;














本日もお付き合い頂きましてありがとうございます＾＾
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